Conditionnement des produits ferment Bio NM

Conditionnement et certification biologique du ferment lactique bio

Le conditionnement du ferment lactique bio se fait, bien entendu, sans pasteurisation (ce qui aurait pour effet d’en détruire toute la valeur) et la durée mentionnée de conservation indique 2 ans à compter de la date de fabrication.

Certification biologique

Les produits NM (ferment de céréales) sont contrôlés chaque année et obtiennent ainsi la certification Agriculture Biologique et Absence d’O.G.M. par l’Institut Sécurité Qualité Certification Produits biologiques allemands LACON Qualité (art. 29 Paragraphe 1 du règlement (CE) N° 834/2007) et des dispositions du règlement (CE) N° 889/200.
Contrôle VISAGRI ( CERTIPAQ ) - La Roche sur Yon Cedex.

Livraison stockage et emballage

Des contenants soignés pour livrer votre ferment sur place : bidon 25 Kg et container 1000 L.